RESEP ICE CREAM GREEN TEA
Bahan-bahan :
- 120 mili liter Susu cair
- 30 gram Gula pasir
- 3 buah Kuning telur
- 3 sendok makan Air hangat
- 300 mili liter Whipped Cream
- 6 sendok teh Matcha atau teh hijau bubuk
Cara membuat :
1. Kocoklah kuning telur bersama gula pasir menggunakan mixer sampai kental dan berwarna pucat.
2. Panaskan susu sebentar. Gunakan 1/3 bagian ke dalam adonan telur.
3. Larutan teh hijau bubuk dengan 3 dendok makan air hangat. campurkan ke dalam adonan telur dan susu. Aduk-aduk rata.
4. Masukan kembali 2/3 dari sisa susu ke dalam adonan matcha, telur dan susu. Masak sampai mengental. Angkat sebelum mendidih. Kemudian rendamlah panci pada air dingin agar suhu adonan cepat turun.
5. Mixer whipped cream sampai kaku dan mengembang. campurkan dengan adonan matcha, aduk kembali sampai rata. Tuang dalam kotak plastik dan simpan pada lemari pendingin.
6. Biarkan selama satu jam, kemudian aduk kembali adonan. Ulangi langkah ini sampai 2 hingga 3 kali setiap jam.
7.Bekukan seharian hingga menjadi es krim dan setelah itu barulah siap untuk di nikmati.
*Manfaat green tea untuk organ tubuh
Green tea mempunyai kemampuan memperbaiki jaringan tubuh dari kerusakan dan meningkatkan kualitas kesehatan tubuh dari serangan radikal bebas.
1.Green tea sebagai antioksidan kuat
Green tea mempunyai kandungan vitamin dan senyawa yang dapt bertindak sebagai antioksidan yang aktif dalam melindungi organ tubuh dari serangan bakteri yang dihasilkan dari radikal bebas.
2.Untuk Pelangsing alami
Green tea dapat mempercepat penghancuran lemak berlebih pada tubuh dan mempercepat penurunan bobot tubuh dengan cepat. Minuman green tea dapat menekan rasa lapar lebih lama tetapi tidak mengakibatkan lambung nyeri
3.Untuk mempercepat proses pembuangan racun
Senyawa pada green tea dapat bertindak sebagai detox yaitu mampu mengikat racun dalam tubuh lalau mengeluarkannya melalui keringat dan urin.
4.Untuk melancarkan air seni
Senyawa pada green tea dapat melancarkan pencernaan dan menyehatkan kandung kemih sehingga melancarkan buang air kecil.
5.Menyehatkan pembuluh arteri jantung
Green tea dapat meningkatkan kinerja jantung dan melindungi pembuluh arteri dari serangan bakteri maupun penyumbatan kolesterol. senyawa green tea mampu memecah lemak yang membentuk kristal dijaringan jantung.
6.Menurunkan kolesterol
Senyawa pada green tea dapat mengahncurkan kolesterol tinggi jahat yang mengendap didalam tubuh dan mencehgah tubuh agar tidak terserang kolesterol lagi.
7.Mencegah darah tinggi
Tekanan darah sering kali disebabkan oleh ketidak seimabangan emosional yang secara tidak langsung mengganggu aliran darah dan pembuluh darah disekitar kepala sehingga tekanan darah meningkat. mengkonsumsi green tea setiap hari dapat mencegah tekanan darah meningkat.
8.Mencegah serangan gagal jantung
Green tea baik bagi arteri seputar jantung dan menghancurkan penyumbatan yang diakibatakan adanya kolesterol atau lemak yang menyumbat.
9.Memperbaiki jaringan otak
Green tea dapat memperbaiki kerusakan jaringan otak dan terhindar dari peradangahn otak . semua nutrisi yang ada didalamnya bisa membantu memperbaiki ketidakseimbangan pasokan darah dan oksigen didalam otak.
10.Mencegah penyakit alzheimer
Senyawa lengkap yang ada pada green tea dapat memperbaiki jaringan kepala termasuk saraf saraf dan pembuluh darah diseluruh jaringan kepala.green tea dapat mempertajam ingatan dan kecerdasan seseorang
11.Menstabilkan gula darah
Nutrisi pada green tea dapat menstabilkan kadar glukosa dalam darah dan mampu memnecah penumpukan gula dalam tubuh sehingga pembuluh darah terbebas dari endapan gula berlebih yang akan mengganggu kelancaran aliran darah.
Itulah manfaat green tea untuk organ tubuh, semoga bermanfaat.!