RESEP BOLA BOLA SINGKONG COKLAT KEJU
Bahan-bahan :
- 1 batang Singkong ukuran sedang
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok teh Garam
- Meises secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus singkong menggunakan air, lalu masukan garam biarkan empuk kurang lebih 15 menit
2. Hancurkan singkong menggunakan garpu dan sendok. Campurkan dengan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata.
3. Ambil adonan secukupnya, kemudian bulatkan, pipihkan, isi menggunakan keju atau meises, bentuk bulat kembali.
4. Gulingkan bola-bola singkong pada wadah berisi keju parut atau meises sampai seluruh permukaannya tertutup rata.
5. Sajikan.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.