RESEP ONDE-ONDE
Bahannya :
- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram tepung beras
- 50 gram kentang, kukus haluskan..
- 75 gram gula pasir
- garam secukupnya
- Vanili secukupnya
- 200 ml air hangat (bisa di kurangi atau dilebihkan)
Cara membuatnya :
1. Semua bahan kering diaduk rata, lalu masukkan air hangat, uleni
lalu timbang kalau ingin sama besarnya.
2. lalu isi dengan isian yang sudah di bulat-bulat kan sebelumnya, gulingkan wijen, masukkan dalam kulkas sekitar 1 jam
3. goreng api kecil..
4. isian sesuai selera kalau saya pakai kacang hijau kupas yang di rendam, di kukus, lalu di bender
5. Selanjutnya dimasak bersama santan, gula pasir dan garam sampai agak kering
setelah dingin baru di bulat-bulatin sesuai kebutuhan atau takaran sesuai selera.
Selamat mencoba
Manfaatnya :
1. Menjaga kekuatan tulang dan gigi
Khasiat onde-onde yang pertama dapat menjaga kekuatan tulang dan gigi. Kandungan kalsium dan fosfor yang ada pada makanan ini bermanfaat untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi sehingga bisa mencegah tulang dan gigi yang mudah rapuh. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini.
2. Mencegah anemia
Anemia disebabkan karena kurang mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi di dalamnya. Untuk mencegahnya bisa dengan mengkonsumsi onde-onde. Dalam makanan ini mengandung zat besi yang dapat memproduksi sel darah merah sehingga bisa mencegah anemia.
3. Menjaga kesehatan jantung
Dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung serat akan membantu anda untuk menjaga kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan kandungan serat berfungsi untuk menyerap lemak, sehingga bisa mencegah timbulnya flak di dalam pembuluh darah yang akan menyebabkan penyakit jantung. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini.
4. Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A yang ada pada makanan ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi onde-onde. Dengan mengkonsumsinya bisa mencegah anda dari resiko penyakit mata seperti karatak atau mata rabun.
5. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Kadar kolesterol jahat dapat dikontrol dengan mengkonsumsi onde-onde. Hal ini dikarenakan kandungan asam lemak yang ada di dalamnya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat sehingga bisa mencegah anda dari resiko stroke. Jika anda penderita kolesterol mulailah mengkonsumsi makanan ini.
6. Meningkatkan sistem pencernaan
Jika anda sering mengalami keluhan karena sistem pencernaan yang tidak lanacar maka anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi onde-onde. Kandungan serat yang ada di dalamnya dapat meningkatkan sistem pencernaan sehingga pencernaan anda akan kembali lancar.
7. Menurunkan berat badan
Untuk menurunkan berat badan anda hanya perlu mengkonsumsi onde-onde. Senyawa yang ada pada makanan ini berperan penting untuk membakar kalori dalam tubuh sehingga bisa menurunkan berat badan.
8. Mengurangi resiko kanker
Senyawa karsinogenik dapat memicu masalah kanker. Untuk mengurangi resiko kanker bisa dengan mengkonsumsi onde-onde. Kandungan vitamin C yang terdapat di dalamnya berfungsi untuk melawan dan mengurangi resiko kanker sehingga anda bisa terbebas dari penyakit kanker.
9. Membantu proses pertumbuhan
Ternyata mengkonsumsi onde-onde juga dapat membantu proses pertumbuhan. Dalam makanan ini mengandung protein yang sangat diperlukan untuk pembentukan sel-sel tubuh yang baru sehingga akan membantu proses pertumbuhan dengan baik.
10. Menyembuhkan luka
Manfaat lainnya dari makanan ini sangat efektif menyembuhkan luka. Kandungan vitamin C yang ada di dalamnya dapat mempercepat penyembuhan luka dan memar. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsusmi makanan ini pada saat mengalami luka atau memar.
Itulah manfaatnya, semoga bermanfaat.!