Cara Membuat Bolu Agar
 |
| Resep Bolu Agar |
Boluku.com - hari ini saya akan membahas cara membuat Bolu Agar, rasanya sangat enak nih bun, hehe langsung saja simak bun bahan-bahan serta cara membuatnya bun,
Bahan-bahan :
- 8 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 200 gram margarin
- 200 gram terigu
- 200 ml air
- 1 bungkus agar-agar tanpa warna
- 70 ml susu kental manis
- ½ sendok vanili
- 1 sendok coklat bubuk
- ½ sendok pasta moka
- Kocok margarin hingga lembut dan putih
- Sisihkan dan bersihkan alat mixer
- Kocok telur, gula dan vanili hingga kental
- Tuang dalam margarin dan kocok rata
- Masukkan terigu dan susu kental manis secara bergantian
- Masak agar-agar + air hingga mendidih angkat lalu tuang ke adonan dalam keadaan panas aduk hingga rata
- Ambil sebagian adonan tambahkan coklat bubuk dan moka pasta
- Oles loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu
- Tuang adonan di dalam loyang berselang seling putih dan cokelat hingga habis
- Oven hingga matang.